冬季是滋補身體最好的季節(jié)，很多人平時喜歡喝八寶粥，但是大多數(shù)人喝八寶粥基本上都是在外面買著喝，而且有些人還覺得自己熬制八寶粥是非常麻煩的，外面買的多方便，其實外面買的八寶粥衛(wèi)生條件難以保證，有些不良商家還添加一些對人身體有害的東西，那電飯鍋煮八寶粥的方法是什么呢?
電飯煲煮八寶粥的材料
平時用電飯煲煮八寶粥時，需要的食材有薏米二十克，花生米十五克，紅豆和桂圓各十克，水發(fā)后銀耳二十五克，大米一百克，糯米二十克，蓮子十克，冰糖和清水適量。
電飯煲煮八寶粥的步驟
1、在用電飯煲煮制八寶粥的前一晚上，要把準備好的薏米、花生米和紅豆以及蓮子與大米、糯米等食材，全部洗凈放在清水中浸泡，這樣再第二天早起煮制八寶粥時，會更省時間，煮出的八寶粥味道也會特別軟糯。
2、把泡好以后的食材全部放入到電飯煲中，然后加入三倍的清水，再放入準備好的冰糖與銀耳。然后蓋好蓋子，接通電源讓電飯煲開始工作。
3、把鍋中的燒開以后，再用勺子攪動幾下，再蓋好鍋蓋，等電飯煲的閥門冒出熱氣以后再用勺子攪動一次，然后再煮制一小時，切掉電源燜制十幾分鐘，鍋中的八寶粥就做好可以取出裝碗食用了。
八寶粥做法一
1、煮制八寶粥時，材料的準備很重要，它需要準備大米一百克，桂圓和紅棗各20克，芡實和蓮子各15克，薏米和黑豆以及核桃仁，還有黑木耳，各準備十克就可以，另外冰糖要適量準備一些。
2、把黑木耳提前用清水泡發(fā)洗凈以后切成小塊，把芡實，蓮子，薏仁以及黑豆等食材，分別用清水浸泡幾小時，取出以后用清水洗凈。
3、把大米淘洗干凈，放入鍋中，桂圓去掉外殼，加入泡好的其他食材，再放入準備好的冰糖，加足量清水蓋鍋煮制，開鍋以后調(diào)小火力慢慢熬制一小時，這時鍋中的八寶粥就能做好，取出裝碗降溫以后就能食用。
八寶粥做法二
1、平時煮八寶粥時，還可以準備適量的江米，紅小豆和花生米，另外栗子肉和蓮子，還有紅棗以及桂圓肉，都要適量準備一些，各種食材用量不能過多，除江米以外最好都保持在三十克左右。最后再準備適量的白糖。
2、把準備好的栗子肉用清水洗凈以后切成小塊兒，蓮子用溫水泡發(fā)，再去掉里面的蓮心，紅棗洗凈以后去掉棗核，花生米用熱水泡軟以后去掉花生紅衣，桂圓肉切成塊狀。
3、把紅小豆洗凈以后，直接放在鍋中，加足量清水煮成五成熟，然后再把洗凈的大米放到鍋中加熱燒開，隨后放入栗子肉，花生米以及蓮子等多種食材，等鍋中的粥煮到八成熟以后，再加入準備好的白糖調(diào)味，然后再用小火慢慢熬制，十分鐘左右關(guān)火，然后再等十五分鐘這時鍋中的八寶粥就可以取出食用了。
