隨著人們?nèi)粘Ｉ钏降牟粩嗵岣?，電飯鍋已?jīng)是家用電器中最為普遍的一種，電飯鍋使用起來是非常方便的，而且還很受大家的歡迎，很多人平時(shí)喜歡用電飯鍋制作各種各樣的美食，有些人喜歡用電飯鍋來煮小米粥，但是對(duì)于不會(huì)使用電飯鍋的人來講，那電飯鍋煮小米粥要多久呢?
電飯煲煮粥要花多少時(shí)間要看你用什么樣的電飯煲，電飯煲有機(jī)械的，有智能的，電飯煲煮粥，如果用冷水煮半個(gè)小時(shí)(大概2碗量)，如果用熱水煮20分鐘，電飯煲煮粥確實(shí)不一樣，很濃稠，味道也香。一般整用煲煮粥將近30分鐘，而且方便快捷關(guān)鍵是只要按一下開關(guān)就行，這30分鐘都是它自動(dòng)煮，另外還有一些煮粥的小竅門，煮粥能節(jié)省時(shí)間也能讓粥味道變好，下面說下煮粥竅門。
1、浸泡：煮粥前先將米用冷水浸泡半小時(shí)，讓米粒膨脹開。這樣做的好處：a、熬起粥來節(jié)省時(shí)間;b、攪動(dòng)時(shí)會(huì)順著一個(gè)方向轉(zhuǎn);c、熬出的粥酥、口感好。
2、開水下鍋：開水下鍋不會(huì)有糊鍋底的現(xiàn)象，而且它比冷水熬粥更省時(shí)間。
3、點(diǎn)油：煮粥還要放油?是的，煮粥時(shí)點(diǎn)入少許色拉油，你會(huì)發(fā)現(xiàn)不光成品粥色澤鮮亮，而且入口別樣鮮滑。
上班族電飯鍋煮粥的方法
早上去上班之前，把稀飯的用料(大米、糯米、小米、玉米、黑米、小豆、紅薯、南瓜等)洗好，放進(jìn)電飯鍋里，放好煮稀飯用水的量，定時(shí)。一般定在下午3點(diǎn)讓它做好。這個(gè)過程包括了“一泡二煮三捂”：
“一泡”就是在煮之前先泡幾個(gè)小時(shí)。
“二煮”就是煮一個(gè)小時(shí)
“三捂”就是不要定時(shí)定在要喝時(shí)讓它煮好，而是要提前3、4個(gè)小時(shí)讓它煮好，然后捂它3、4個(gè)小時(shí)，這樣煮好的粥就會(huì)很粘稠。
電飯鍋煮粥不溢出的小竅門
方法一：延長(zhǎng)泡米時(shí)間。用電飯鍋煮飯前將米泡了2個(gè)多小時(shí)后再煮，可以避免發(fā)生米湯外溢的現(xiàn)象。
方法二：熱水下米法。煮稀飯時(shí)，采用水熱后才下米的程序，發(fā)生米湯外溢的情況極少。
方法三：加香油。往鍋里加幾滴香油，煮飯時(shí)就能避免飯外溢。
