茄子這種蔬菜對(duì)人體健康有很多好處，比如茄子里面含有豐富的維生素p，這種維生素能夠增強(qiáng)人體細(xì)胞的粘著力，所以經(jīng)常吃茄子能夠增加血管的彈性，所以可以預(yù)防很多心血管疾病，比如能夠預(yù)防血管破裂出血，因此中老年人群平時(shí)不妨多吃茄子，那么其實(shí)這種蔬菜的熱量高不高呢？
茄子的熱量：
很多人都喜歡吃茄子，做炒茄子，味道還是很不錯(cuò)的，每次下飯店的時(shí)候都喜歡點(diǎn)茄子，因?yàn)榍炎拥奈兜辣容^好，關(guān)鍵是茄子的營養(yǎng)也很豐富，不過如果處于減肥階段的話，就要注意了，吃茄子的話最好可以吃的清淡一點(diǎn)，不要吃太油膩的茄子，對(duì)于健康也是不利的，在減肥階段，飲食必須要清淡一點(diǎn)，對(duì)于減肥才會(huì)更有力，才不容易長(zhǎng)胖。
1、減肥期間吃茄子也是很健康的，茄子的熱量并不高，可以做清蒸茄子或者是烤茄子，熱量都是比較低的，但是做比較油膩的茄子或者是燒茄子，熱量就會(huì)比較高一點(diǎn)了，不適合減肥期間吃。
2、茄子本身熱量并不高，但是做法不同，熱量也是不同的，因?yàn)闀?huì)添加油鹽醬醋等，添加了之后，熱量就會(huì)發(fā)生很大的改變，減肥期間，應(yīng)該選擇正確的吃法，熱量就不會(huì)那么高了。
3、減肥期間可以吃茄子的，茄子的吃法有很多種，可以做清蒸茄子，或者是蒜泥茄子，一般熱量都是比較低的，茄子，對(duì)身體健康有好處，茄子里面含各種維生素，對(duì)減肥也是有幫助的，應(yīng)該多吃一點(diǎn)。
注意事項(xiàng)：
減肥期間可以吃茄子的，還可以吃一些其他的蔬菜蔬菜的營養(yǎng)價(jià)值是很高的，不僅含維生素，還含有纖維素，有助于身體的消化，減肥期間可以吃茄子。
