烏雞人參紅棗枸杞湯具有補(bǔ)氣養(yǎng)血、滋補(bǔ)肝腎的作用。烏雞人參、紅棗枸杞湯是滋補(bǔ)食療的好方法,適合于氣血不足、肝腎虧虛體質(zhì)的人群。
烏雞具有補(bǔ)肝腎、益氣血、退虛熱等功效,對(duì)氣血不足、肝腎虧虛引起的潮熱盜汗、乏力、遺精、久瀉、帶下等癥狀都能起到改善作用。人參可用于改善神疲乏力、食欲不振、動(dòng)則汗出、失眠多夢(mèng)、心悸氣短、虛咳喘促等癥狀。紅棗具有補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血安神的作用,具有改善脾虛食少、肢體倦怠、面色蠟黃、失眠多夢(mèng)等作用。枸杞具有補(bǔ)腎養(yǎng)肝、清肝明目的功效,對(duì)腰膝酸軟、頭暈乏力、眼干眼澀、迎風(fēng)流淚等肝腎虧虛所致。
所以,烏雞、人參、紅棗、枸杞等合用,具有補(bǔ)氣養(yǎng)血、滋補(bǔ)肝腎的作用,適合久病體虛、身體瘦弱、脾虛久瀉、虛咳喘促者,可在醫(yī)生指導(dǎo)下根據(jù)病情情況選擇合適的食療方案。
在吃烏雞人參、紅棗枸杞湯的同時(shí),要注意保持健康的生活方式,戒煙、不喝酒、不吃辣、不吃刺激性食物,避免過(guò)度勞累,適當(dāng)鍛煉身體,注意防寒保暖,有利于身體健康。
