牛排是一種非常好吃的食物，而且里面除了肉味之外，通過(guò)一定的制作工藝，可以讓其中夾雜著特殊的味道，比如弄弄的香草味等等。這時(shí)候搭配一些紅酒，簡(jiǎn)直會(huì)讓人沉醉其中。尤其是夫妻倆在一起吃燭光晚餐，牛排是必備的食物。那么，煎牛排的時(shí)候應(yīng)該放入什么調(diào)料最好?
煎牛排看似很難，但是只要靈活運(yùn)用調(diào)料，就可以將牛排輕松拿下哦。很多時(shí)候，牛排好吃與否，都和調(diào)料有關(guān)，擔(dān)心做出黑暗料理?表怕，趕緊來(lái)看煎牛排用什么調(diào)料最穩(wěn)妥!
如果是特級(jí)牛排的話，基本都會(huì)用到海鹽、黑胡椒、橄欖油、紅酒、檸檬汁，這樣可以讓肉質(zhì)鮮嫩，最大化地呈現(xiàn)原汁原味。而且一般來(lái)說(shuō)，海鹽、黑胡椒、檸檬汁就是牛排的最佳伙伴了。
如果等級(jí)比較差的話，可能還會(huì)用到小蘇打、松肉粉、生粉、雞蛋等，這些配料和調(diào)料都可以讓肉質(zhì)得到改善。
煎牛排吃多會(huì)怎樣
牛排也來(lái)自于牛的身上，牛肉屬于紅肉的一種，性溫，吃多了容易引起躁火。那么煎牛排吃多了會(huì)怎么樣呢?特別是酷愛(ài)吃牛排的小伙伴，趕緊來(lái)看了!
煎牛排雖然好吃，但是什么吃太多都不好哦!
1、煎牛排屬于油煎食物，吃多了除開(kāi)容易上火致癌，還容易產(chǎn)生致癌孔。
2、一般來(lái)說(shuō)，吃煎牛排的時(shí)候往往不是全熟的，大多都7、8分熟，甚至有人喜歡吃5成熟的，這樣一來(lái)就很容易引起細(xì)菌性腸胃炎或者寄生蟲(chóng)病了。
3、牛肉本身不容易被人體消化，所以建議人們不要一次性過(guò)量食用，避免引起消化不良等不適癥狀。
