板栗作為一種堅(jiān)果,很多人都喜歡食用,但板栗本身不容易消化,著也就導(dǎo)致很多人會問,孕婦可以吃板栗炒雞嗎,孕婦懷孕期間各種營養(yǎng)都需要均衡,但很多人不知道孕婦能不能吃板栗炒雞,假如你也是這樣,不妨看看下面的解釋,希望可以得到你想要的答案。
孕婦能吃板栗雞湯嗎
孕婦能吃板栗煲雞湯的。板栗煲雞湯的主要成分是板栗和雞肉,孕婦吃板栗和雞肉都是對身體有好處的。
孕婦吃板栗對胎兒的生長發(fā)育以及自身的健康都大有益處,能健脾補(bǔ)腎、提高免疫力、促進(jìn)胎兒發(fā)育,還能幫助孕婦消除水腫、緩和情緒;孕婦常吃板栗不僅可以健身壯骨,而且有利于骨盆的發(fā)育成熟,還能消除疲勞,并且健骨強(qiáng)身。但是孕婦要切記不能吃多板栗,否則容易造成消化不良。另外,因板栗含糖高,孕期糖尿病患者不可多食。
板栗中的維生素C含量比西紅柿中含有的要高,甚至是蘋果的十幾倍;含有豐富的而且全面的微量元素,如鉀、鐵、鋅等,板栗中還富含人體所必須的蛋白質(zhì)。板栗屬于堅(jiān)果類食物,它不像核桃、榛子、杏仁等堅(jiān)果那樣富含油脂,但其所含的營養(yǎng)成分卻是不容忽視的。
雞肉性平、溫、味甘,入脾、胃經(jīng);可益氣,補(bǔ)精,添髓;用于虛勞瘦弱、中虛食少、泄瀉、頭暈心悸、月經(jīng)不調(diào)、產(chǎn)后乳少、消渴、水腫、小便數(shù)頻、遺精、耳聾耳鳴等。雞肉還對營養(yǎng)不良、畏寒怕冷、乏力疲勞、月經(jīng)不調(diào)、貧血、虛弱等有很好的食療作用。
中醫(yī)學(xué)認(rèn)為,雞肉有溫中益氣、補(bǔ)虛填精、健脾胃、活血脈、強(qiáng)筋骨的功效。所含有的豐富的蛋白質(zhì)和氨基酸對孕婦和胎兒都有好處。但感冒患者的孕婦忌吃,以免加重腸胃的負(fù)擔(dān)影響病情。
板栗燉雞湯
材料:去皮栗子12粒、雞腿1只。
做法:
1、雞腿剁塊洗凈,開水燙后去除浮末,撈出備用。
2、栗子浸泡熱水去除皮膜。
3、將栗子、雞腿放入燉鍋中,加5杯水燉40分鐘,待雞肉及栗子熟爛后加鹽調(diào)味即可。
功效:板栗含豐富的糖、脂肪、蛋白質(zhì)等營養(yǎng)素,有養(yǎng)胃健脾、壯腰補(bǔ)腎的作用。這道湯具有對虛勞、消瘦、水腫、溫中益氣、補(bǔ)精添髓、強(qiáng)筋健骨等有不錯(cuò)的功效。