螃蟹是一種非常有趣的生物,它在人們的生活中非常常見,在大小江河湖泊中都有它們的身影,螃蟹的食用價值非常高,其味道鮮美可口,而且營養(yǎng)價值極高,是用來滋補身體的不二選擇。但是,螃蟹過于寒性,多食用會給腸胃帶來負擔,因此,要注意食用。而螃蟹小孩多大可以吃呢?
孩子吃螃蟹并沒有什么規(guī)定,但是嬰幼兒是不能吃螃蟹的,有一定抵抗力的孩子可以吃一些,但不宜多吃。 螃蟹肉蛋白質(zhì)中的必需氨基酸、不飽和脂肪酸、礦物質(zhì)等營養(yǎng)素豐富,對小孩的生長發(fā)育有很好的促進作用。 小孩子多大可以吃螃蟹
1、對于孩子多大能吃大閘蟹,能吃多少,這并沒有統(tǒng)一的標準,要根據(jù)每個孩子的體質(zhì)不同而不同,有的孩子不是過敏體質(zhì),或者不屬于脾胃虛寒的體質(zhì),就可以多吃些;有的孩子容易過敏,或者脾胃虛寒,那就不要吃螃蟹。
2、即使孩子能吃螃蟹,也要悠著點,適可而止,不能貪吃。幼兒的體質(zhì)畢竟不如成人,可以吃點蟹黃或者蟹肉,但量也不宜多,根據(jù)每個孩子的不同來確定吃的量,要以孩子沒有感覺不適為原則。在吃螃蟹時最好同時食用含有生姜汁的調(diào)料,這樣可以起到防寒暖胃的作用。
3、對于患有感冒、發(fā)熱、腹瀉的孩子,若是吃了螃蟹,會使病情加劇,因此家長最好不要給他們吃螃蟹。
4、過敏體質(zhì)的孩子,或者患有哮喘等慢性病的孩子,最好不要吃螃蟹。如果吃了螃蟹后引起腹痛和腹瀉,可用紫蘇15克、生姜5片煎服,以止痛、止瀉。
螃蟹有哪些營養(yǎng)價值
1、螃蟹含有多種維生素。其中維生素A高于其它陸生及水生動物,維生素B2是肉類的5-6倍,比魚類高出6-10倍,比蛋類高出2-3倍。維生素B1及磷的含量比一般魚類高出6-10倍。
2、蟹殼除含豐富的鈣外,還含有蟹紅素、蟹黃素等。每100克大閘蟹可食部分含蛋白質(zhì)17.5克,脂肪2.8克,磷182毫克,鈣126毫克,鐵2.8毫克。
3、螃蟹的蟹殼還含有甲殼質(zhì),甲殼質(zhì)中可提煉出一種稱為ACOS-6的物質(zhì),它具有低毒性免疫激活性質(zhì),動物實驗已證實,該物質(zhì)可抑制癌細胞的增殖和轉(zhuǎn)移。