一說到酸酸的東西，很多人都會想到檸檬。網(wǎng)上還有一些人挑戰(zhàn)吃檸檬的。大多數(shù)人都不會選擇直接吃檸檬。檸檬通常拿來做成檸檬片或者檸檬干，泡水來喝會對身體非常有好處。許多脾胃不好的人，都可以選擇檸檬泡水來當做日常飲料，對胃的調(diào)理還是很有用的。那么檸檬還有哪些功效與作用呢？
功效作用
檸檬，原產(chǎn)東南亞，屬蕓香科柑橘屬的常綠小喬木。檸檬富含糖類，檸檬酸，蘋果酸，橙皮甙，維生素B1，維生素B2，維生素C，煙酸，鈣，磷，鐵等營養(yǎng)成分，具有生津止渴，清熱解暑，和胃降逆，化痰止咳，美白養(yǎng)膚的功效主治暑熱煩渴，胃熱傷津，口渴喜飲，胃氣不和，痰熱咳嗽等癥。
1抗壞血病
壞血病是一種營養(yǎng)缺乏疾病，維生素C缺乏是引起這種疾病的主要因素，檸檬味道偏酸，含有大量的檸檬酸和維生素C，適量食用檸檬有助于防治壞血病。
2.補血
檸檬中所含的維生素C豐富，人體攝入足量的維生素C，有助于增強身體對食物中鐵質(zhì)的吸收能力，因此吃檸檬也可以起到補血的作用。
3促進傷口愈合
維生素C還是促進傷口愈合，保持骨骼，組織和軟骨健康的重要營養(yǎng)元素，并且有助于中和自由基，抑制體內(nèi)災癥，所以適量吃檸檬有助于促進傷口愈合。
4預防衰老
檸檬的抗氧化作用有助于應對體內(nèi)自由基損害延緩衰老進程，其中所含的維生素C能幫助氨基酸合成膠原，保護皮膚，防止皺紋早生。
5增強免疫力
檸檬富含維生素C，糖類，鈣，磷，鐵，維生素Bl，維生素B2，煙酸，檸檬酸，奎寧酸，蘋果酸，橙皮苷，柚皮苷，香豆精，高量鉀元素和低量鈉元素等，人體內(nèi)的母質(zhì)，粘合和成膠質(zhì)等都需要維生素C維護，所以吃檸檬可以幫助增強人體免疫功能。
6美白養(yǎng)膚
檸檬中含有維生素B1，維生素B2，維生素C，以及有機酸，檸檬酸等多種營養(yǎng)成分，屬于堿性水果，具有很強的抗氧化作用，對促進肌膚新陳代謝，抑制色素沉著，延緩肌膚衰老十分有效。
7清熱化痰
檸檬液有祛痰功效，尤其是檸檬皮，祛痰功效比柑橘還強。天氣濕熱，飲食不加以注意，人體內(nèi)濕和自然氣候的外濕相互感應，濕濁郁積日久可以生痰，痰多咽喉不適的時候，將檸檬汁和溫水兌在一起，加少量食鹽飲用，可以將喉嚨中積聚的濃痰順利咳出。
8開胃提神
檸檬雖然味酸，味苦，不能像其他水果一樣生吃，但是檸檬的果皮含芳香揮發(fā)成分，有生津解暑，開胃醒脾的作用，胃口不佳，精神不振的時候，喝一杯檸檬水，其清新酸爽的味道不但能打開胃口，還有助于提神
9預防心血管病
檸檬中所含的維生素C和維生素P有助于增強血管彈性和任性，從而起到預防和治療高血壓和心肌梗塞癥狀的作用，而且青檸中還含有一種近似胰島素的成分，可以使異常的血糖值降低。
