板栗的功效與作用主要是健脾養(yǎng)胃、強(qiáng)筋健骨、潤腸通便等,如果對(duì)板栗有過敏傾向,不建議吃,以免影響健康。
1、健脾養(yǎng)胃:板栗中富含蛋白質(zhì)、碳水化合物等營養(yǎng)物質(zhì),適量吃板栗可以達(dá)到益氣健脾的效果,還可以改善脾胃虛弱癥狀。
2、強(qiáng)筋健骨:板栗中富含鈣元素、磷元素等多種營養(yǎng)物質(zhì),在一定程度上可以為身體補(bǔ)充鈣質(zhì),維持牙齒、骨骼正常發(fā)育。
3、潤腸通便:其中富含少量膳食纖維,能夠促進(jìn)胃腸道蠕動(dòng),改善腹脹、便秘等現(xiàn)象。
除此之外,板栗還具有止血、消腫、補(bǔ)腎等作用。對(duì)于體質(zhì)燥熱、消化不良等人群要避免吃板栗,以免加重病情,影響到身體健康。