芹菜隔夜是否可以吃并不可以直接的判斷,需要根據(jù)芹菜是否已經(jīng)變質(zhì)決定。
如果芹菜在低溫的環(huán)境下存放,比如在冰箱冷藏的環(huán)境中存放,因?yàn)榄h(huán)境溫度比較低,芹菜沒有被外界的細(xì)菌和真菌污染,當(dāng)中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)沒有破壞,通常情況下是可以吃的。但是在高溫的環(huán)境中存放芹菜被污染以后,通常不可以吃,吃了以后可能會(huì)引起胃腸道炎癥或者食物中毒。
吃以前首先需要聞一下味道,如果出現(xiàn)了異常的現(xiàn)象,則需要避免吃。在吃了以后如果有不適癥狀,則需要及時(shí)的就醫(yī)治療。