咳嗽時(shí)可以吃熟的蒜苔,為身體補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),有助病情好轉(zhuǎn)。不過(guò)不宜食用生菜蒜苔,以免刺激咽喉,使咳嗽、咳痰加重。
上火、細(xì)菌、病毒等都會(huì)引起呼吸道黏膜充血水腫、分泌物增多,都會(huì)引起咳嗽。在生病的時(shí)候要吃清淡的食物,不能吃生冷寒涼、肥甘油膩、過(guò)酸、過(guò)甜、過(guò)咸、辛辣刺激、腥發(fā)的食物,否則會(huì)導(dǎo)致咳嗽癥狀加重。
蒜苔具有溫中散寒、抗菌消炎、健脾開(kāi)胃、潤(rùn)腸通便、降脂降壓等功效,蒜苔中含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素、膳食纖維等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),能提高人體免疫力。蒜苔炒過(guò)或做湯后,蒜苔的辛辣氣味大減,不會(huì)加重咳嗽癥狀,還可起到消炎殺菌的作用,輔助治療咳嗽,所以在咳嗽期間可以吃熟的蒜苔。
但是生蒜苔有很多的辛辣味道,會(huì)刺激咽喉黏膜,導(dǎo)致內(nèi)熱加重,咳嗽、咳痰癥狀加重,所以咳嗽期間不要吃生蒜苔。