人一天要吃三頓飯，吃飯的好壞會影響我們的健康，同時，吃飯的食物是否符合我們的身體狀況也至關(guān)重要，除了要注意食物是不是寒性食物之外，我們還要注意食物的酸性和堿性，這就要求我們必須要了解每個食物的性質(zhì)，這樣對我們的身體才是最好的，那么接下來就讓我們來看看堿性食物有哪些。
生活中的堿性食物有哪些？進入人體后分解的最終代謝產(chǎn)物為堿性物質(zhì)的食物就是堿性食物，如蔬菜、水果等。
堿性食物有哪些
大部分人對食物的酸堿性的認識十分模糊，更不清楚什么是堿性食物。堿性食物是指經(jīng)過人體消化后分解成堿性物質(zhì)的一類食物。堿性食物有哪些？一般包括蔬菜、水果、豆類食物等，例如葡萄、柑橘、黃瓜、胡蘿卜、大豆。其實食物的酸堿性并不是靠味覺來決定的，所以堿性食食物吃起來味道也可能是酸的，如檸檬、柑橘、楊桃、食醋等。
按堿性程度來區(qū)分，日常生活中常見的堿性食物可根據(jù)強弱，分為強堿性食物、中堿性食物和弱堿性食物，具體為：
強堿性食物：葡萄酒、茶葉、海帶、葡萄、柑橘、柿子、黃瓜、胡蘿卜、天然綠藻、田螺、黑木耳等。孕婦盡可能不喝或者少喝葡萄酒、茶葉等強堿性食物。
中堿性食物：蛋白、大豆、蕃茄、菠菜、香蕉、草莓、檸檬、梅干、大豆、胡蘿卜、西紅柿、油菜、莧菜、芹菜、腌雪里蕻、榨菜、蘿卜干、南瓜、桔子、紫菜、泡青菜、豆乳粉等。孕婦盡可能不吃或者少吃腌雪里蕻、榨菜、蘿卜干等，因為腌制的食品對胎兒發(fā)育有影響。
弱堿性食物：豆腐、馬鈴薯、甘藍菜、卷心菜、油菜、紅豆、梨、蘋果、蘿卜、洋蔥等。 甘藍菜屬于平性蔬菜，所以孕婦是可以吃的，但盡量不要生吃。
