貴州的三大名茶是什么呢?貴州的三大茶葉有:湄潭翠芽,蘭馨雀舌,都勻毛尖。飲茶不但是傳統(tǒng)飲食文化,同時(shí),由于茶中含有多種抗氧化物質(zhì)與抗氧化營養(yǎng)素,對于消除自由基有一定的效果。因此喝茶也有助防老,具養(yǎng)生保健功能,每天喝三兩杯茶可起到防老的作用。
1湄潭翠芽
湄潭翠芽,又名湄江茶。因產(chǎn)于湄江河畔而得名。
創(chuàng)制于1943年,至今已有60多年歷史,為貴州省的扁形名茶。
主銷貴陽、遵義,也銷北京、上海和香港等地。
湄潭縣位于貴州北部,氣候溫和,雨霧日多,土壤肥沃,結(jié)構(gòu)疏松,含礦物質(zhì)豐富,對茶樹生長極為有利。
2.蘭馨雀舌
蘭馨雀舌,是湄潭翠芽眾多品牌中的高端品牌,其制作工藝源于上世紀(jì)三四十年代,國民政府在湄潭設(shè)立中央試驗(yàn)茶場及浙江大學(xué)西遷湄潭辦學(xué)期間,湄潭得以傳承、推廣“西湖龍井”制作工藝,從此產(chǎn)生了“湄潭龍井”、“湄江茶”、“湄江翠片”等著名的名茶品牌。
3.都勻毛尖
都勻毛尖由毛澤東于1956年親筆命名,又名“白毛尖”、“細(xì)毛尖”、“魚鉤茶”、“雀舌茶”,是貴州三大名茶之一,
中國十大名茶之一。
產(chǎn)于貴州都勻市,屬黔南布依族苗族自治區(qū)。