都是非常受歡迎的一種水果，吃起來(lái)味道非常香甜可口，而且荔枝的營(yíng)養(yǎng)很豐富，除了富含水分之外，還含有蛋白質(zhì)、維生素、膳食纖維等等，適當(dāng)吃一些荔枝具有健脾開(kāi)胃的作用，另外對(duì)增強(qiáng)人的食欲有很好的幫助，螃蟹是非常珍貴的一種海鮮產(chǎn)品，那么荔枝是否可以和螃蟹一起吃呢？
荔枝和螃蟹能一起吃嗎？
1、不能一起吃
荔枝具有開(kāi)胃健脾的作用，多吃荔枝可以增強(qiáng)人體食欲，促進(jìn)腸胃的消化功能。荔枝中含有大量的維生素，維生素可以將體內(nèi)多余的脂肪帶到體外，從而起到減肥的作用。荔枝不能和螃蟹一起吃，兩者一起吃會(huì)產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng)，對(duì)人體健康有害。
2、生成有毒物
荔枝中含有許多維生素C，螃蟹中含有大量的砷，兩者一起食用會(huì)產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng)，生成有毒的物質(zhì)。荔枝中含有鞣酸，螃蟹中含有大量的鈣、磷、鉀，兩者一起食用會(huì)生成難以消化的物質(zhì)，對(duì)人體健康十分有害，所以螃蟹不能和荔枝一起食用。
3、注意的事項(xiàng)
螃蟹不能和荔枝一起食用，兩者一起食用會(huì)產(chǎn)生有毒物質(zhì)，對(duì)人體健康十分有害。吃完螃蟹最好過(guò)一個(gè)小時(shí)再吃荔枝，這樣對(duì)人體的健康危害會(huì)比較小。荔枝不能空腹食用，否則荔枝中的果膠會(huì)和胃中的胃酸進(jìn)行反應(yīng)，生成難以消化的塊狀物質(zhì)。
荔枝不能和什么一起吃
荔枝不能和黃瓜同食
荔枝含有豐富的維生素C，黃瓜中含有維生素C分解酶，若二者同時(shí)食用，荔枝中的維生素C會(huì)遭到破壞，失去原有的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
荔枝不能和胡蘿卜同食
胡蘿卜中含有一種維生素C酵酶的物質(zhì)，該物質(zhì)會(huì)破壞荔枝中維生素C，降低荔枝原有的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
荔枝不能和動(dòng)物肝臟同食
動(dòng)物的肝臟富含銅、鐵等離子，這些離子可使荔枝中的維生素氧化，使二者的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值均降低。荔枝不能和南瓜同食
荔枝不能和南瓜同食
荔枝不能和南瓜一起吃的原理與黃瓜和胡蘿卜相同，都是因?yàn)榱硗庖环N果蔬中含有維生素C溶解酶，同食會(huì)影響荔枝的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
荔枝不能和牛奶同食
牛奶有豐富蛋白質(zhì)，而與荔枝同吃的話會(huì)使胃中的蛋白質(zhì)凝結(jié)成塊，影響吸收，降低牛奶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，個(gè)別體質(zhì)吃多還會(huì)引起腹瀉。
