我們所處的世界無時無刻都在發(fā)生著變化，食物也一樣，不同屬性的食物之間相生相克，一不注意就會出現(xiàn)食物中毒的情況。我們平常知道的食物相克的有玉米不能和田螺一起吃，橙子也不能和玉米一起吃，前者會出現(xiàn)食物中毒的情況，后者則會抑制維生素的吸收。那么葡萄可以和牛奶一起食用嗎？
由于葡萄的含糖很高，所以糖尿病人應特別注意忌食葡萄。而孕婦在孕期要提防糖尿病，因此孕婦食用葡萄應適量。在食用葡萄后應間隔4小時再吃水產(chǎn)品為宜，以免葡萄中的鞣酸與水產(chǎn)品中的鈣質形成難以吸收的物質，影響健康。
“吃葡萄不吐葡萄皮”是一句大家都知道的俗語。但是很多人吃葡萄都把皮吐掉，其實正確的做法應該是把葡萄皮和葡萄籽都吃掉，因為葡萄皮和葡萄籽里含有葡萄中大部分的營養(yǎng)成分，所以建議整顆吃掉。如果覺得口感不太好，可把葡萄連皮帶子榨成葡萄汁飲用。但要提醒的是，葡萄性偏涼，胃寒的人一次不要吃太多。
一、葡萄和牛奶可以一起吃嗎
葡萄和牛奶不能一起吃。
葡萄和牛奶雖然都是都是必較常見的兩種食物，但是其成分之間存在相互反應，不僅僅生成一些能以消化的物質，降低兩種食物的營養(yǎng)價值，更會有可能危害身體。
二、葡萄和牛奶一起吃的危害
1。營養(yǎng)流失
牛奶是生活中蛋白質較高的食物之一，而葡萄中含有較多的植物酸，比如蘋果酸、酒石酸、檸檬酸等，這兩種一起吃會發(fā)生化學反應，生成能以消化的物質，降低葡萄和牛奶的營養(yǎng)價值。
2。引起胃石
牛奶中的鈣質和蛋白質與葡萄中的植物酸會發(fā)生反應，生成很多難以溶解的物質，少許還能被胃酸消化掉，若是量過多就會生成絡合物，引起胃石，嚴重時甚至需要手術方可拿出。
3。引起胃酸
牛奶和葡萄都對胃腸都有較強的刺激作用，兩種一起吃會明顯的促進胃酸的大量分泌，容易引起胃酸。
三、吃葡萄的注意事項
1。糖尿病患者及便秘者不宜多吃。陰虛內熱、津液不足者忌食。肥胖之人也不宜多食。
2。葡萄在成熟時也需要很多的農(nóng)藥的來確保質量，因此，葡萄需充分洗凈。
