平時人們會喝各種各樣的牛奶，比如核桃牛奶、花生牛奶等等，另外也有很多人特別喜歡喝純牛奶，現(xiàn)在國內(nèi)有好幾個品牌的純牛奶，純牛奶的營養(yǎng)也是很豐富的，比如富含蛋白質(zhì)和多種礦物質(zhì)，尤其富含鈣元素，所以小孩子喝純牛奶可以補鈣，那么經(jīng)常喝純牛奶會不會導(dǎo)致上火呢？
純牛奶喝了上火嗎？
喝純牛奶不會上火。
純牛奶從營養(yǎng)學(xué)的角度來看，純牛奶含有蛋白質(zhì)、脂肪、礦物質(zhì)和水分等這些成分都是常規(guī)成分，糖含量低，熱量也低，不會引起上火；而從中醫(yī)的角度來看，純牛奶屬于平性的食物，適合任何人食用，也不會出現(xiàn)上火現(xiàn)象。
喝純牛奶上火的原因
都知道喝牛奶需要配以其他的食物，最好是以谷物、餅干等含淀粉較高的食物，牛奶雖屬于平性，不會引起上火，但這些配食中糖分含量較高，在食用之后會有可能出現(xiàn)內(nèi)火上炎，出現(xiàn)上火現(xiàn)象，與純牛奶的關(guān)系不大。
純牛奶怎么喝不上火
純牛奶最好是單獨飲用，建議在進食之后飲用，尤其是在早晚飯后食用最佳，這樣食用對體內(nèi)的熱氣影響不大，可避免上火現(xiàn)象。
喝純牛奶的注意事項
1.純牛奶中含有很多的蛋白質(zhì)，因此，喝純牛奶不能高溫加熱，不能和酸堿性食物一起吃，避免蛋白質(zhì)變性，降低純牛奶的營養(yǎng)價值。
2.純牛奶在食用之后會產(chǎn)氣，因此，脾胃潰瘍，平時容易脹氣的人不適合過多飲用純牛奶，避免加重癥狀。
3.純牛奶的消化吸收需要大量的乳糖分解酶，因此，純牛奶不適合空腹食用，避免乳糖不耐受現(xiàn)象出現(xiàn)。
喝牛奶上火怎么辦？
上文為大家介紹了喝牛奶上火得原因，由此相信大家也應(yīng)該知道了喝牛奶上火怎么辦的對策。無論是成年人還是嬰幼兒，在喝完牛奶之后好能多喝點溫開水。如果是嬰幼兒，還可以在每天下午給他們喂一些果汁、菜湯之類富含水分的湯水。除此之外，在牛奶中加蜂蜜也可以解決喝牛奶上火的問題！
對于一些剛出生不久的小寶寶來講，由于母乳不夠而喂牛奶的話，臉上容易出小疹子，這是牛奶過敏的一種表現(xiàn)，而不是上火。在醫(yī)學(xué)上稱之為嬰兒濕疹，要是濕疹不太多的話，可以繼續(xù)喂孩子牛奶，不過可以用沖調(diào)奶粉替代牛奶，這樣濕疹的情況會有所好轉(zhuǎn)。要是孩子的濕疹很多，就不要再喂孩子牛奶了，可以改用豆奶或豆?jié){。這樣的情況比較少見，可不要誤認為這是牛奶上火的表現(xiàn)哦。
