孕婦承擔(dān)新生命的孕育和分娩,使命神圣,責(zé)任重大。孕婦懷孕期,是婦女的一個特殊的生理時期。要求很多,禁忌也很多。其中之一,就是是要加強(qiáng)營養(yǎng),一方面,腹中孕育的生命,其營養(yǎng)需求來自母體,一方面,還要為辛苦的分娩和產(chǎn)后的入職分泌儲備充足的營養(yǎng)。那么,孕婦可以吃靈芝燉雞來加強(qiáng)營養(yǎng)嗎?
1、抗腫瘤作用:自身免疫功能的低下或失調(diào),是腫瘤之所以會發(fā)生并擴(kuò)展的重要原因。靈芝是最佳的免疫功能調(diào)節(jié)和激活劑,它可顯著提高機(jī)體的免疫功能,增強(qiáng)患者自身的抗癌能力。
2、保肝解毒作用:靈芝對多種理化及生物因素引起的肝損傷有保護(hù)作用。無論在肝臟損害發(fā)生前還是發(fā)生后,服用靈芝都可保護(hù)肝臟,減輕肝損傷。靈芝能促進(jìn)肝臟對藥物、毒物的代謝,對于中毒性肝炎有確切的療效。
3、對心血管系統(tǒng)的作用:動物實驗和臨床試驗均表明,靈芝可有效地擴(kuò)張冠狀動脈,增加冠脈血流量,改善心肌微循環(huán),增強(qiáng)心肌氧和能量的供給,因此,對心肌缺血具有保護(hù)作用,可廣泛用于冠心病、心絞痛等的治療和預(yù)防。
4、抗衰老作用:靈芝所含的多糖、多肽等有著明顯的延緩衰老功效。
5、抗神經(jīng)衰弱作用:靈芝就已用于神經(jīng)衰弱癥與失眠,故它對中樞起到良好的作用,能延長中樞興奮藥咖啡因致痙攣及死亡的時間,這些結(jié)果表明,靈芝對中樞呈抑制性作用。
孕婦可以喝靈芝湯對胎兒有好處的,下面推薦幾款靈芝湯的做法。
靈芝蹄筋湯
配料:靈芝15克,黃芪1克,豬蹄筋100克、蔥、姜、調(diào)料適量。
功效:健脾安神,益腎養(yǎng)肝,適用于慢性肝炎、食欲不振、體虛乏力、神經(jīng)衰弱等。
制作:將靈芝、黃芪裝紗布袋內(nèi),扎口;豬蹄筋洗凈與靈芝、黃芪及水共燉至熟爛,去藥袋,調(diào)味,飲湯食肉。
靈芝陳皮老鴨湯
配料:靈芝50克,陳皮1個,老鴨1只,蜜棗2枚。
功效:靈芝具安神、健胃、去痰、活血的作用;陳皮具仍行氣健脾、燥濕化痰的作用;老鴨肉有滋陰補(bǔ)虛、利尿消腫的作用;蜜棗具有補(bǔ)中益氣、止咳潤補(bǔ)肺腎、化痰平喘的作用。
制作:先凈老鴨剖洗干凈,去毛、去內(nèi)藏、去鴨尾,斬大件;靈芝、陳皮和蜜棗分別用清水洗干凈。然后將以上全部材料一齊放入已經(jīng)煲滾了的水中,繼續(xù)用中火煲約三小時左右,以少許幼鹽調(diào)味,即可佐膳飲用。