銀耳不泡直接煮是沒有毒的,只是在煮的過程當中時間比較久一些,口感也沒有泡過的,銀耳煮出來的味道好。建議患者喝銀耳可以先泡過之后再煮,口感比較好一點。
銀耳具有補腎、清熱、養(yǎng)胃、生津、補腦、提神、潤肺等功效,是一種營養(yǎng)物質(zhì)比較高的食品,患者適量食用銀耳,不僅可以幫助皮膚增加抗損傷的能力,還可以促進皮膚新陳代謝,對于脾胃比較虛弱的患者,也可以適量的食用銀耳,對于養(yǎng)腎潤肺以及益精氣等有一定的效果,煮銀耳粥也可以有效的提高肝臟解毒的功能,還可以幫助患者增加皮膚的彈性以及潤澤度提高,還可以起到美容養(yǎng)膚等功效。