紫甘藍(lán)可以減肥嗎

作者:liying  時(shí)間:2018-08-28 15:02:33  來(lái)源: 大眾養(yǎng)生網(wǎng)

紫甘藍(lán)是一種非常受人們喜歡的蔬菜,而且它富含大量的維生素和微量元素。紫甘藍(lán)的吃法也是很多,可以煎煮烹炸,還可以涼拌,做出來(lái)的菜肴都十分美味。紫甘藍(lán)可以生吃,很多減肥人士都拿它來(lái)做蔬菜沙拉,減肥又健康,還有很強(qiáng)的飽腹感。但是吃多了紫甘藍(lán)真的可以減肥嗎?

紫甘藍(lán)可以減肥嗎

1、生吃紫甘藍(lán)有減肥功效。首先,紫甘藍(lán)能增強(qiáng)人的活力。紫甘藍(lán)能夠給人體提供一定數(shù)量的具有重要作用的抗氧化劑:維生素E與維生素A前身物質(zhì)(β―胡蘿卜),這些抗氧化成分能夠保護(hù)身體免受自由基的損傷,并能有助于細(xì)胞的更新。它有強(qiáng)身健體的作用,經(jīng)常食用能夠增強(qiáng)人的活力。

紫甘藍(lán)可以減肥嗎

2、其次,紫甘藍(lán)能防治皮膚病。甘藍(lán)菜不僅是一類強(qiáng)身健體的蔬菜,紫甘藍(lán)還含有豐富的硫元素,這種元素的主要作用是殺蟲止癢,對(duì)于各種皮膚瘙癢,濕疹等疾患具有一定療效,因而經(jīng)常吃這類蔬菜對(duì)于維護(hù)皮膚健康十分有益。此外,經(jīng)常吃甘藍(lán)蔬菜還能夠防治過(guò)敏癥,因此皮膚過(guò)敏的人最好把甘藍(lán)視為一道保留菜。

紫甘藍(lán)可以減肥嗎

3、再次,紫甘藍(lán)能減肥防便秘。凡是經(jīng)常吃甘藍(lán)蔬菜的人,都能輕而易舉地滿足機(jī)體對(duì)纖維素的需求。這類蔬菜中含有的大量纖維素,能夠增強(qiáng)胃腸功能,促進(jìn)腸道蠕動(dòng),以及降低膽固醇水平,同時(shí)防治便秘的發(fā)生。其中的鐵元素,能夠提高血液中氧氣的含量,有助于機(jī)體對(duì)脂肪的燃燒,從而對(duì)于減肥大有裨益。

4、最后,紫甘藍(lán)能緩解關(guān)節(jié)疼痛。甘藍(lán)類蔬菜同藥物一樣,能夠減輕關(guān)節(jié)疼痛癥狀,并且還能夠防治感冒引起的咽喉疼痛。因此,關(guān)節(jié)炎患者最好經(jīng)常吃這類蔬菜,并且為了防止感冒引起的咽喉部炎癥,在冬春季節(jié)感冒的高發(fā)季節(jié),也應(yīng)當(dāng)經(jīng)常吃甘藍(lán)菜。

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