1、燙傷后期病人應(yīng)多食高熱量、高蛋白，質(zhì)量高、體積小，易于消化吸收的食物，增加蛋類、魚類、肉類等。
2、宜多食高蛋白質(zhì)食物，特別是多喝些鯽魚湯、黑魚湯、牛奶等流質(zhì)易吸收的食物，利于創(chuàng)面細胞增長，加速愈合。
3、燒傷病人宜多食含鋅量較高的食物，如牡蠣、鯡魚、蝦皮、紫菜、魚粉、芝麻、花生、豬肝、豆類等，可有效避免傷口的感染，促進傷口的愈合。
4、燙傷后忌濃茶。飲茶雖然補充液體，但在機體需要營養(yǎng)時，大量飲用茶水會沖淡胃液，影響機體對蛋白質(zhì)的吸收。
溫馨提示：燙傷寶寶在發(fā)熱時不宜飲用茶水，因為茶水中的茶堿能升高體溫，而降低解熱藥的作用。
5、燙傷后忌辛熱助火之物。燙傷寶寶火毒內(nèi)盛，最忌辛熱助火之物。
如辣椒、辣醬、洋蔥、胡椒粉等，否則會助火生熱，病人食后有火毒攻心之弊。
6、燙傷后忌粗纖維和脹氣之物。
常見有竹筍、毛筍、韭菜、芹菜、菠蘿等，這類食物在燙傷寶寶腸胃功能低下時，食入后會脹氣而影響消化。
7、燙傷后忌油炸煎烤食物。凡用油炸、燒烤的食物，食后會引起消化不良，并能生火。如炸豬排、燒雞、烤鴨、煎餅、油條等。
8、不能服用芹菜、香菜等容易導(dǎo)致色素沉積的食物。
