一、紅茶可以暖身
秋季和冬季人體生理機(jī)能下降,陽氣減弱,對能量和營養(yǎng)的需求也增加了。秋天來一杯溫暖的紅茶,不僅能暖身,還能起到防病的作用。紅茶甘溫,可以養(yǎng)人體陽氣,而且湯色鮮艷,能給人以溫暖的感覺。
紅茶富含蛋白質(zhì)和糖分,能使身體有暖和的感覺,可以增強(qiáng)身體的抗寒能力。我們有些地方習(xí)慣在紅茶中加糖、喝牛奶,這樣既可以生熱又可以暖腹,增加營養(yǎng),增強(qiáng)體質(zhì)。
二、紅茶能養(yǎng)胃
茶葉中含有的茶多酚對胃有一定的刺激作用,對胃部有一定的刺激作用,對空腹的刺激也比較強(qiáng),所以有時(shí)空腹喝茶會讓人感覺不舒服。紅茶烘烤過程中,茶多酚在氧化酶的作用下發(fā)生了酶促氧化反應(yīng),使其含量降低,對胃部的刺激作用減弱。
紅茶不但不傷胃,還能養(yǎng)胃。紅茶中的茶多酚氧化產(chǎn)物能促進(jìn)人體消化,常喝紅茶加牛奶可以消炎,保護(hù)胃黏膜,對治療潰瘍也有一定作用。
但是紅茶不能放涼喝,會影響到養(yǎng)胃和暖胃的效果,而且放置時(shí)間過長會導(dǎo)致營養(yǎng)的減少。
三、紅茶有助于消化
紅茶具有去脂、助胃腸消化、增進(jìn)食欲、增強(qiáng)心臟功能的作用。平時(shí)覺得油膩胃脹,多喝紅茶,可減少油膩,促進(jìn)消化。
大量的紅茶常使人消化不良,此時(shí)飲用紅茶可以消除油膩,幫助腸胃消化,有益于健康。
