完全胃切除術(shù)后的飲食原則
1、手術(shù)后,甜食要嚴(yán)格控制。
2、不要吃太粗的食物。
3、吃高蛋白質(zhì)、低脂肪的食物。
4、吃飯時(shí),避免多喝湯或飲料。少吃多餐,慢慢咀嚼,不要暴飲暴食。
5、術(shù)后早期,牛奶和奶制品應(yīng)盡量避免食用。
6、用餐時(shí),可采半坐、半臥的體式。
完全胃切除后應(yīng)如何護(hù)理
1、胃全切除術(shù)以少量多餐為原則。在拔管后當(dāng)天請(qǐng)少量飲水,每次4-5湯匙,每隔1~2小時(shí)一次。第二每天半量流食即50一8Qnl,第三天全量流食每次lOO一15(Lnl),每天6-8次,每天食用6-8次,飲食中含有高蛋白、高維生素及多種礦物質(zhì)的食物,不要吃容易脹氣的食物,可以選擇蛋湯、藕粉等。手術(shù)后如恢復(fù)正常,可以在第四天吃稀飯,10一14天后可以進(jìn)干飯。主和配菜都要軟爛容易消化,不要吃生硬、油炸、濃茶、酒等刺激性食物。
2、胃全切除術(shù)一般飲食原則是:少量多餐,循序漸進(jìn),吃清淡、消化的流食,慢慢過(guò)渡到普食。食譜:停胃腸減壓后第2天開(kāi)始吃糖水、米湯。