西紅柿也被叫做番茄，不僅口感好，而且營(yíng)養(yǎng)也是非常豐富的，西紅柿的做法以及吃法也是非常多的，但是在大家的印象中，西紅柿是紅顏色的，但是很多種植戶遇見(jiàn)了西紅柿老是不紅的現(xiàn)象，很多人不知道這是怎么回事，那西紅柿不紅怎么辦呢？下面介紹西紅柿不紅的原因。
番茄只綠不紅原因
西紅柿在眾多茄果類(lèi)蔬菜當(dāng)中產(chǎn)量很高，而且是邊開(kāi)花邊結(jié)果，但如果養(yǎng)分補(bǔ)充不及時(shí)、管理不當(dāng)?shù)染蜁?huì)出現(xiàn)番茄只綠不紅，具體原因如下：
1.【水肥】，西紅柿生長(zhǎng)周期長(zhǎng)，對(duì)養(yǎng)分消耗大，大中微量元素如果供給不充足，外加養(yǎng)分比例不合理等對(duì)番茄著色非常不利，如結(jié)果時(shí)期鉀肥少，另外其它微量元素硼、鈣、銅、鉬、錳等供給不及時(shí)都會(huì)影響著色進(jìn)度和速度。
2.【溫度】，說(shuō)到溫度和光照，很多人會(huì)認(rèn)為溫度越高，光照越強(qiáng)番茄就會(huì)越紅，越甜，但其實(shí)并不是這個(gè)原因，溫度和光照雖然對(duì)著色起著很大作用但不是唯一因素。西紅柿上色是因?yàn)楣麑?shí)膨大結(jié)束后進(jìn)入成熟階段，會(huì)隨著番茄紅素會(huì)越來(lái)越多而上色變紅，番茄紅素最佳形成溫度在18-26攝氏度，如果高于32攝氏度時(shí)番茄紅素形成就會(huì)受阻，影響著色，有的還會(huì)使番茄患上日灼病。
3.【密度】，西紅柿株距和行距過(guò)低會(huì)影響透光性，如果遭遇連續(xù)陰雨天氣上色速度會(huì)更慢。
4.【品種】，番茄品種對(duì)果實(shí)著色也有影響，有的品種注重果實(shí)膨大、增產(chǎn)，有的注重早熟，為此在選擇番茄品種時(shí)要有針對(duì)性。早熟的西紅柿品種有海尼拉、大紅一號(hào)、霞粉、86番茄等。
番茄栽培要點(diǎn)
1.密度，如果是溫室種植西紅柿早熟品種3500株一畝，晚熟品種控制在2000—2500株左右。普通露地栽培一畝種植2500-3000株。即株與株間隔25～40公分，行距間隔40～50公分。
2.追肥，番茄從苗期開(kāi)始應(yīng)根據(jù)長(zhǎng)勢(shì)合理追肥，尤其是在結(jié)果階段，間隔一個(gè)多星期就噴施一次葉面肥或者沖施水溶性肥料，高鈣鉀肥必不可少，這對(duì)果實(shí)上色，提高光亮度具有明顯效果，鉀肥方面磷酸二氫鉀最好。
3.病害，番茄果期病害最常見(jiàn)的如臍腐病(膏藥頂)、筋腐病等。生理性病害多是跟養(yǎng)分追施不當(dāng)有關(guān)，為此在種植過(guò)程中要科學(xué)施肥。
