眾所周知小米是最養(yǎng)胃的,很多商家都以小米為主要食材,作為養(yǎng)胃的偏方。其實無論是從口感還是從營養(yǎng)成份的角度上說,都建議小米與紅糖,花生、豆類以及其它食物一起熬粥,這樣一方面能夠提高粥品的口感,另外一方面更有助于事半功倍的養(yǎng)胃。那么日常生活中可將小米同哪些食物一起熬粥呢?
怎樣熬小米粥養(yǎng)胃
怎樣熬小米粥養(yǎng)胃——紅糖小米粥
原料:要準備小米、紅棗、花生碎少許、瓜子仁少許、紅糖各適量。
做法:首先把準備好的小米清洗干凈,然后再放到湯鍋里面,這時要用適量清水浸泡30分鐘左右,然后把準備好的紅棗清洗干凈,需要注意的是,要把棗核去掉,而且要紅棗肉切碎備用;這時再往湯鍋里面加入適量的清水,把水燒開之后再把準備好的小米放進鍋中,在此時,轉(zhuǎn)小火慢慢地熬煮,等到小米粒開花的時候。再把準備好的紅棗碎放進去,攪拌均勻繼續(xù)熬煮,等到紅棗肉軟爛之后,再放入準備好的紅糖和花生碎,
怎樣熬小米粥養(yǎng)胃——小米南瓜粥
原料:小米、南瓜、糖。
做法:第一步要把小米清洗干凈,然后再把南瓜切小塊備用;第二步將準備好的南瓜先下進鍋中煮10分鐘左右,然后再把小米放入鍋內(nèi);第三步一起煮均勻,需大家要注意的是,要不時的攪動,也可根據(jù)自己口味適量地加些糖。
怎樣熬小米粥養(yǎng)胃——小米玉米粥
原料:小米、玉米碎、冰糖。
做法:首先,要把小米、玉米碎清洗干凈備用,然后再把它們放到鍋中,這時再加入適量的水,開大火煮;然后,等到開鍋后再轉(zhuǎn)小火慢慢地熬煮,需要注意的是,要用湯勺攪拌一下,然后慢慢地煮到黏稠狀態(tài),這個時候再按自已的口味放進冰糖就可以食用了。