南瓜和紅薯都是比較常見的食物,是可以在一起吃的,不會出現(xiàn)影響身體的問題,而且兩種食物在一起吃,有助于腸胃消化和吸收,具有滋補肝腎的作用,有一定的防癌抗癌的效果,比較常見的就是做成南瓜紅薯粥,也可以用南瓜和紅薯做一些甜品面食,都是比較不錯的選擇。
南瓜紅薯可以一起吃嗎
地瓜和南瓜是兩種常見的美食,地瓜和南瓜在平時可以一起做菜煲湯,而最主要的是可以完全一起吃,地瓜和南瓜都屬于瓜果類的,淀粉含量極其豐富,有助于促進消化和吸收,完全不用擔(dān)心兩種食物會產(chǎn)生相克,對身體不好的影響,經(jīng)常吃還有助于通便潤腸,加快身體的元氣恢復(fù)。
紅薯的功效
1、滋補肝腎,助肌體恢復(fù)。紅薯能提高消化器官的機能,滋補肝腎,對肌體的衰弱也有恢復(fù)效果,可以有效地治療肝炎和黃疸。
2、紅薯有抗癌作用。飲食中最具有抗癌作用的營養(yǎng)物質(zhì)是β-胡蘿卜素(維生素A前體)、維生素C和葉酸,而在紅薯中三者含量都比較豐富。豐富的賴氨酸和胡蘿卜素,可促使上皮細(xì)胞正常成熟,抑制上皮細(xì)胞異常分化,消除有致癌作用的氧自由基,阻止致癌物質(zhì)與細(xì)胞核中的蛋白質(zhì)結(jié)合,促進人體免疫力的增強。
3、紅薯有益于心臟。紅薯富含鉀、β-胡蘿卜素、葉酸、維生素C和維生素B6,這5種成分均有助于預(yù)防心血管疾病。鉀有助于人體細(xì)胞液體和電解質(zhì)平衡,維持正常血壓和心臟功能;β-胡蘿卜素和維生素C有抗脂肪氧化、預(yù)防動脈粥樣硬化的作用;葉酸和維生素B6有助于降低血液中高半胱氨酸的含量,避免損傷動脈血管,消除產(chǎn)生心血管疾病的危險因素。
4、通便。紅薯含有大量不易被消化酶破壞的纖維素和果膠,能刺激消化液分泌及腸胃蠕動,從而起到通便作用。
5、增強抵抗力,促進性欲,延緩衰老。紅薯含有一種特殊性能的維生素C和E,即只有紅薯中所含的維生素C和E,才會有在高溫條件下也不被破壞的特殊性能。其中維生素C能明顯增強人體對感冒等數(shù)種病毒的抵抗力,而維生素E則能促進性欲,延緩衰老。
6、減肥。紅薯還是一種理想的減肥食品。它所含的熱量較低,只有同等重量大米所產(chǎn)生熱量的三分之一,而且不含脂肪。所以常吃紅薯有益于人體健康,并有一定減肥功效。