女性生產(chǎn)完后的飲食需要格外的注意,因為女性朋友還需要給寶寶進行母乳,產(chǎn)婦的食物直接影響母乳的質(zhì)量以及產(chǎn)量,如果母乳過少的話可能會讓寶寶挨餓。很多月子會所都給產(chǎn)婦安排了食譜,按照食譜調(diào)料產(chǎn)婦的身體,下面給大家說下產(chǎn)婦第一周的食譜大全,產(chǎn)婦的家人在家就可以給產(chǎn)婦調(diào)理身體。
一、產(chǎn)婦第一周食譜
產(chǎn)后第一周,是產(chǎn)婦身體最虛弱的時候,而且也是最需要調(diào)理的時候,所以產(chǎn)后第一周食譜非常重要。如果這時強行食下重膩的“大補湯水”只會讓胃口更加減退。產(chǎn)后第一周食譜應(yīng)以利水消腫,使惡露排凈;平補氣血,預防產(chǎn)后虛脫;調(diào)整腸胃為原則,如肉片、肉末。瘦牛肉、雞肉、魚等,配上時鮮蔬菜一起炒,口味清爽營養(yǎng)均衡。本階段的重點是補充營養(yǎng)、開胃,胃口好,才會食之有味,吸收也好。
第一周(代謝排毒周):
餐點功能:清除廢血(惡露)、廢水、廢氣及陳舊廢物。
1、生化湯:順產(chǎn)者使用七份,剖腹產(chǎn)者使用十四份,每日300cc。
2、麻油炒豬肝2份, 用烤老姜、米酒精華水(坐月子水)、麻油炒成。
3、甜糯米粥:每日兩碗。
4、紅豆湯:每日兩碗。
5、魚湯:烏魚、鱸魚或黃花魚,以低溫烘焙胡麻油、米酒精華水、烤老姜煮成,每日一條。
6、坐月子飲料:杜仲養(yǎng)身茶,或荔枝殼茶,或桂圓枸杞茶,止渴養(yǎng)身當開水飲用,每日兩杯,共約600cc。
7、生麥芽汁:退奶者用,每日一碗,連續(xù)三日(喂母奶者不用)。請事先告知,并在未漲奶前飲用。
8、薏仁飯:每日兩碗(若吃不下不必勉強)。
9、特效催乳湯:章魚豬手湯(產(chǎn)后四天無奶者用)。
10、木瓜茶:奶水稀少者用(生產(chǎn)三天后用)。
11、養(yǎng)肝湯:養(yǎng)肝護肝,幫助肝臟提高解毒能力。
二、產(chǎn)婦第二周食譜
進入月子的第二周,媽媽的傷口基本上愈合了,食譜主要增強骨質(zhì)和腰腎的功能,恢復骨盆。經(jīng)過上一周的精心調(diào)理,胃口應(yīng)該明顯好轉(zhuǎn)。這時可以開始盡量多食補血食物,調(diào)理氣血。
第二周(內(nèi)臟收縮周):
餐點功能:收縮子宮、骨盆腔,著重腰骨復原、骨盆腔復舊,促進新陳代謝,預防腰酸背痛。
1、生化湯:剖腹生產(chǎn)者須喝至第十四天,每日每日300cc;順產(chǎn)者不再喝。
2、麻油炒豬腰:每日兩碗,共兩個,用烤老姜、胡麻油炒成。
3、甜糯米粥或桂圓粥:每日一碗。
4、紅豆湯:每日兩碗。
5、油飯:每日一碗。
6、魚湯:烏魚、鯽魚或黃花魚,以低溫烘焙胡麻油、米酒精華水、烤老姜煮成,每日一條。
7、坐月子飲料:杜仲養(yǎng)身茶,或荔枝殼茶,或桂圓枸杞茶,止渴養(yǎng)身當開水飲用,每日兩杯,共約600cc。
8、蔬菜(選擇品性溫和的蔬菜,以紅色的蔬菜為主,例如:紅蘿卜、觀音菜或紅莧菜、菠菜):以胡麻油制作,每日二份。
9、薏仁飯:每日兩碗(若吃不下請不必勉強,也可選擇面食)。
10、木瓜茶:奶水稀少者用。