現(xiàn)代生活中人們的身體承受了巨大的壓力,使得不少人的身體出現(xiàn)了各種疾病癥狀,給生活帶來了非常大的影響,而身體需要釋放壓力就必須吃一些具有滋補(bǔ)養(yǎng)生的食物才行,例如,當(dāng)歸黑豆煮雞蛋就是一道非常不錯的緩解湯品,下面就來看看當(dāng)歸黑豆煮雞蛋的功效有哪些呢?
當(dāng)歸煮蛋,是一種食補(bǔ)的湯品,它的主要食材是雞蛋和當(dāng)歸,加以紅棗做輔料,一起燉煮。當(dāng)歸煮蛋有補(bǔ)氣補(bǔ)血的功效,十分適合身體虛弱的人食用。對于女孩子來說,由于個人體制原因引起的氣血不足很常見,很容易就出現(xiàn)面色虛黃,眩暈心悸,閉經(jīng),月經(jīng)不調(diào)等各種癥狀,因此當(dāng)歸煮蛋是最好的補(bǔ)血活血,調(diào)經(jīng)止痛的良藥。
當(dāng)歸,有“婦科圣藥”的美稱,對于女性血虛,面色萎黃,月經(jīng)不調(diào)、經(jīng)常感到暈眩和心悸有比較好的治療作用。當(dāng)歸中含有維生素B12,對治療女性常見的貧血極為有效,它含有的維生素E和硒等微量元素還具有抗衰老作用。雞蛋的蛋白質(zhì)的氨基酸比例很適合人體生理需要、易為機(jī)體吸收,利用率高達(dá)98%以上,營養(yǎng)價值十分高。當(dāng)歸煮蛋,將兩種材料的精華合二為一,是補(bǔ)血補(bǔ)氣的最佳圣品。
雞蛋還富含DHA和卵磷脂、卵黃素,對神經(jīng)系統(tǒng)和身體發(fā)育有利,能健腦益智,改善記憶力,并促進(jìn)肝細(xì)胞再生;雞蛋中含有較多的維生素B和其他微量元素,可以分解和氧化人體內(nèi)的致癌物質(zhì),具有防癌作用。
若對于女孩子來說,由于體制原因引起的氣血不足很常見,出現(xiàn)面色虛黃,眩暈心悸,閉經(jīng),月經(jīng)不調(diào)等各種癥狀。很容易導(dǎo)致內(nèi)分泌失調(diào)。當(dāng)歸煮雞蛋,補(bǔ)血活血,調(diào)經(jīng)止痛,適用于血滯氣型閉經(jīng)。當(dāng)歸有很好的補(bǔ)血活血,調(diào)經(jīng)止痛功效,經(jīng)常被痛經(jīng)滋擾的女性朋友可以嘗試一下。