下午茶小吃有哪些?

作者:caida  時間:2018-08-18 13:54:27  來源: 大眾養(yǎng)生網(wǎng)

在午餐和晚餐之間會間隔很長的一段時間,如果中午吃飯比較少的話,到了下午會出現(xiàn)饑餓的情況,這時候人們會出去喝下午茶,或者吃一些小吃,這不僅是為了充饑,更是人們在忙碌的生活中選擇的一種休閑習慣,吃點下午茶小吃可以讓人充滿活力,那么目前流行的下午茶小吃有哪些呢?

下午茶小吃有哪些?

下午茶小吃有哪些?

吃下午茶好處就在于放松心情,下午茶在與時間“下午”,而非在于茶,喝茶有好處,然后時間放在下午,,所以下午茶,很美,很休閑,很愜意。是生活舒適,小資的一種完美體驗。下午茶的小吃,種類太多了。

第一,是個人消費檔次而定小吃的級別。

第二,小糕點,剪過,干果累的,小吃都好,咸、甜,要看個人口味了。

材料

圓茄子1個(或長茄子2根)青紅椒各1根大蔥20克大蒜4瓣

生抽1湯匙(15ml)老抽1/2茶匙(3ml)米醋1湯匙(15ml)清水3湯匙(45ml)糖1湯匙(15克)鹽1/4茶匙(1克)味精1/4茶匙(1克)香油1/2茶匙(3ml)水淀粉2湯匙(30ml)

下午茶小吃有哪些?

做法

1)茄子去皮切成菱形塊。青紅椒去蒂去籽切塊。蔥和大蒜切成碎末。

2)將生抽,老抽,米醋,清水,鹽,味精,香油和水淀粉倒入小碗中,攪拌均勻備用。

3)鍋中倒入油,大火加熱至7成熱時,放入茄子塊,炸成金黃色后撈出,充分瀝干。(鍋中的油過濾后還可以用)

4)鍋中留少許的底油大火加熱,放入蔥末,和一半的蒜末炒香,然后放入炸好的茄子,和青紅椒塊,翻炒20秒。

5)將碗里的料汁用筷子再攪幾下,以免淀粉沉底。然后將料汁倒入鍋中,翻炒均勻。

6)出鍋前,撒上另一半蒜末即可。

下午茶小吃有哪些?

木瓜杏仁奶茶的做法步驟

11備好食材,木瓜剖半,取出果肉。

22放入果汁機打成泥。

33打好的木瓜泥。

44將杏仁粉與糯米粉用清水拌勻,用濾網(wǎng)過篩。

55倒入鍋中,加入冰糖用中火慢慢煮。

66直到冰糖完全化開,杏仁茶煮透,就可以成糊狀了,再將牛奶倒入放入鍋中。小火略煮,邊煮邊攪拌,香滑可口的杏仁茶就做好,食用時可淋上木瓜汁即可。

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