麗水是浙江省非常重要的城市，也是浙江省面積最大的一個(gè)地級(jí)市，麗水還在2017年獲得了全國文明城市的稱號(hào)，這里的經(jīng)濟(jì)比較發(fā)達(dá)，另外還有很多著名的景點(diǎn)，比如浙江麗水的南明山東西巖，還有九龍山以及云和梯田等等，除此之外，浙江麗水的小吃也比較豐富。
麗水小吃有哪些？
麗水游玩時(shí)必吃美食麗水景色秀麗，而且這里的菜肴也風(fēng)味獨(dú)特，有著悠久的歷史，來到麗水旅游的時(shí)候必吃的美食有紅燒溪魚，這種魚生活在清澈的而且是沒有污染的溪水中，是經(jīng)過野生繁殖的，所以說味道吃起來會(huì)感到特別的鮮美，沒有一些淤泥的味道，在麗水紅燒溪魚湯汁濃郁，而且這種魚經(jīng)過燒煮后變得酥軟，肉鮮嫩可口，吃的時(shí)候會(huì)感到十分的潤滑，吃起來令人回味無窮，是來到麗水必吃的一種美食。
麗水不能錯(cuò)過的街頭小吃說起麗水比較好吃的美食，當(dāng)屬百菇宴，百菇宴以食用菌以及野味作為主料，然后可以采用炸、溜或者是爆炒以及多種手法，可以做出二百多種不同味道的菜肴，可以說是讓人感到精彩紛呈，這種美食吃起來，無論是口感以及顏色都是上乘，既有清淡宜人的，另外還有鮮香麻辣的，百菇宴有營養(yǎng)保健之功效，到麗水游玩的時(shí)候一定要品嘗。
麗水值得品嘗的美食在麗水一些街頭上，可以品嘗到黃米果，是麗水大街小巷著名的街頭小吃，在食用的時(shí)候可以用肉絲青菜，以及冬筍等進(jìn)行爆炒，色香味齊全，是當(dāng)?shù)鼐用穹昴赀^節(jié)招待賓客的美食，另外山粉圓也是這里一個(gè)著名的小吃，又被稱為是滿堂紅，是用山粉、芋艿加入一些鹵汁，然后再搗碎，拌上佐料，然后再放入蒸籠中蒸熟，在食用的時(shí)候把它切成片兒，或者是團(tuán)等等，在麗水它一個(gè)著名的當(dāng)?shù)靥厣朗场?
