寶寶開葷吃什么好

作者:zhang6  時間:2018-08-18 09:33:46  來源: 大眾養(yǎng)生網

我們都知道很多寶寶在小的時候,除了吃母親的母乳和奶粉以外,很多寶媽們在給寶寶添加輔食的時候,都會給寶寶添加一些米粥米粉之類的食物,或者加一些用水果打成水果糊糊,很少有寶媽給寶寶吃肉類食品,接觸肉類食品的時候是需要一個過程的,那么寶寶開葷吃什么比較好呢?

寶寶開葷吃什么好

肉類中的脂溶性維生素a、e等較豐富,還含有維生素b12、葉酸、泛酸等水溶性維生素,這些都是嬰幼兒健康成長發(fā)育不可缺少的營養(yǎng)素,在適當的時間根據嬰兒發(fā)育狀況添加肉類輔食有益于嬰兒健康成長。

肉類中的鐵、鋅等礦物質和微量元素在人體中的吸收和利用率很高。由此說來,肉類食品應當作為嬰幼兒食物組成中重要的一味。

肉食添加原是:

要說肉類的添加原則不得不提一句嬰兒輔食的添加順序:世界衛(wèi)生組織提出嬰兒添加輔食應從6個月開始,但每個孩子生長發(fā)育的情況不同,所以最終應根據孩子的具體表現來判斷是否添加輔食,但最早不能早于4個月,最晚不能超過8個月。

寶寶開葷吃什么好

做肉類輔食,要注意4大問題:

1、不可以加任何調味料。肉類在制作過程中切不可加入任何的調味料,如咸鹽、兒童醬油、蜂蜜、胡椒粉、花椒、大料等等,少油、少糖是基本的原則。避免破壞寶寶自身的味覺系統(tǒng),造成今后口味過重等不良的飲食習慣。

2、選最新鮮的食材給寶寶單獨烹飪。寶寶的食物,尤其是肉類,一定是用最新鮮的食材單獨烹飪的,而且要現做現吃。

什么樣的肉類是新鮮的?

(1)外觀色澤是鮮紅有光澤,不是深紅暗淡無光的;

(2)黏度是不沾手的;

(3)肉質有彈性;

(4)無腥臭味;

(5)肉湯感官是清亮的,不是混濁的。

寶寶開葷吃什么好

3、要仔細觀察是否有過敏反應。給寶寶添加肉類輔食以后,如果出現濕疹、眼睛紅、腹瀉等現象,就要暫停此種食物半年,之后再重新嘗試。

4、過敏體質的寶寶這樣添加。對于過敏體質的寶寶,魚肉最好是先添加白魚肉(一般淡水魚肉質為白色),然后再添加紅魚肉(如三文魚、沙丁魚)。另外,豬肉比禽肉和牛肉更易導致過敏,最好晚點添加,而且肉類都要去掉脂肪,只吃瘦肉的部分。

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