市面上的飲品種類非常多，多到讓人們不知道如何選擇，不知道哪些真的像宣傳廣告說的那么好。有許多女孩喜歡喝蘇打水，說蘇打水是堿性水，對人體非常的好。但是老人們卻不是很了解什么是蘇打水，蘇打水喝了有什么好處對人體。下面給大家介紹下什么是蘇打水以及它的作用。
蘇打水是碳酸氫鈉的水溶液，含有弱堿性，醫(yī)學(xué)上外用可消毒殺菌，飲用可中和人體內(nèi)的酸堿平衡，改變酸性體質(zhì)。市面上出售的蘇打水大部分是在經(jīng)過純化的飲用水中壓入二氧化碳，并添加甜味劑和香料的人工合成碳酸飲料。
味道：略有咸味，就是咸汽水。
天然蘇打水除含有碳酸氫鈉元素外，還含有多種微量元素成分，因此是上好的飲品。天然蘇打水富含硼、鋅、硒、鉻等離子礦物和微量元素，這些微量元素呈離子狀態(tài)，更易被人體吸收;有理想的pH值，天然蘇打水的酸堿性值呈弱堿性，對傳輸氧氣，調(diào)節(jié)新陳代謝，排除酸性廢物和預(yù)防疾病是非常必要的。
蘇打水呈弱堿性。但是我們每天吃很多肉類、魚類，都是酸性食物，造成人體內(nèi)環(huán)境也是弱酸性。因此，需要進(jìn)行酸堿平衡。那么，
多吃些堿性食品更有利于身體健康(無腸胃病史) 。
蘇打水有利于養(yǎng)胃，因為蘇打水能中和胃酸。如果胃酸分泌較少的話長期飲用蘇打水也會造成傷害。
蘇打水有助于緩解消化不良和便秘癥狀。
蘇打水有抗氧化作用，能預(yù)防皮膚老化。檸檬+蘇打水： 有助于增進(jìn)食欲、預(yù)防皮膚老化、美容養(yǎng)顏。
在臨床中，內(nèi)分泌科醫(yī)生給痛風(fēng)或高尿酸血癥病人的處方，一般都含有小蘇打片。喝蘇打水可以起到同樣或類似的效果，可以幫助人體調(diào)節(jié)血液酸堿性，溶解、代謝痛風(fēng)石，并可抑制尿酸產(chǎn)生。
四、蘇打水有助緩解消化不良
夏天，一些人喜歡喝大量的冰鎮(zhèn)啤酒，容易影響消化功能，嚴(yán)重時引發(fā)痙攣性腹痛、腹瀉等腸胃疾病。此時不妨改喝點兒蘇打水。適當(dāng)飲用蘇打水有助于調(diào)節(jié)消化功能，緩解消化不良癥狀。
蘇打水呈弱堿性，有保護(hù)胃黏膜的作用。飯前20～30分鐘喝下少量蘇打水，可刺激胃酸分泌，幫助消化;其中的鈣離子、鎂離子還能軟化大便，促進(jìn)腸道蠕動，對調(diào)節(jié)新陳代謝、排出酸性代謝物有好處。
