海帶作用大,多吃可補(bǔ)鈣
在現(xiàn)代快節(jié)奏的生活中,許多朋友們很容易因?yàn)檫^(guò)大的生活壓力,或者是學(xué)習(xí)壓力,導(dǎo)致自己的身體透支。年齡小的小孩子們,學(xué)生們可能會(huì)夜晚失眠,白天無(wú)精打采;而年齡大一些的中老年人,可能會(huì)出現(xiàn)高血壓、高血脂等慢性疾病。這些層出不窮的問(wèn)題一直困擾著我們,影響著我們的學(xué)習(xí)和生活,甚至透支著我們的生命。作為我們自己,應(yīng)該如何去改善呢?
當(dāng)然要從飲食入手以改變我們的生活質(zhì)量,海帶,這個(gè)看似微不足道的食物,就有著極大的功效。
相信很多朋友都知道,海帶中含有著大量的鈣質(zhì)。據(jù)可靠數(shù)據(jù)顯示,每100克海帶中,竟然含鈣1177到1341毫克。更加令人驚嘆的是海帶中的鈣物質(zhì)和磷物質(zhì)的比例,恰好是與我們?nèi)祟愖匀簧頎顩r最想復(fù)合的黃金比例。這就使得海帶中最有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的物質(zhì),極容易被人體所吸收。不僅如此,海帶中還含有碘物質(zhì),以及人們肯能不怎么熟悉的褐藻酸物質(zhì)。這種物質(zhì)有良好的泄熱利水的功效。在炎熱的夏日,工作了一早上之后,飯前喝一碗海帶湯,既可以解暑,又可以補(bǔ)充剛剛流失的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),可謂一舉兩得之美事。除此之外,海帶中還含有一種名為昆布氨酸的物質(zhì)。這種物質(zhì)有極好的降血壓、降血脂的功效。據(jù)資料顯示,海帶20克,草決明子15克,通過(guò)水煎汁后,吃掉海帶并喝掉汁湯,可以降低血壓。這可真是“三高”的中老年人的福音。另一方面,對(duì)于正在成長(zhǎng)的少年青少年們,海帶中所含的大量的鈣質(zhì),可以有效的幫助青少年們長(zhǎng)個(gè)子,及時(shí)補(bǔ)充青少年每天所需的高額鈣質(zhì)。更值得一提的是,海帶中所含的碘物質(zhì),可以預(yù)防甲狀腺腫大這種疾病,也就是我們俗稱的大脖子病。海帶真可謂是老少皆宜的良方。
值得一提的是,根據(jù)最新研究表明,海帶中的一種提取物,名曰海帶多糖因,會(huì)抑制免疫細(xì)胞凋亡,因此海帶還具有抗輻射的作用。在家多吃海帶,遠(yuǎn)離輻射,才可以享受健康的生活。海帶同樣還有著豐富的纖維素,纖維素是蔬菜特有的物質(zhì),海帶中的尤其多,能夠及時(shí)的清除殘留在人體腸道內(nèi)的廢棄物質(zhì),可以有效的防止直腸癌和便秘等疾病。可謂腸胃之清道夫。
溫馨提示:
請(qǐng)不要迷信專家,專家說(shuō)的對(duì)不對(duì),是需要后續(xù)的臨床試驗(yàn)去不斷檢驗(yàn)的,而且必定會(huì)有一些專家建議會(huì)被證偽。也不要蔑視專家,因?yàn)橹改现贫ǔ鰜?lái)之前我們需要按照專家的意見(jiàn)去做,而且指南的制定首先要參照專家的意見(jiàn)。
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