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凍餃子粘在一起怎么辦

╬茡潞釦 問:

前幾天媽媽來家里給我包了很多的餃子,并且放在冰箱里面凍著了,說這樣吃的時候在煮一下就行了,但是今天我煮的時候發(fā)現(xiàn)有的餃子都粘在一起了,我擔(dān)心這樣掰開會壞掉,我想了解下凍餃子粘在一起怎么辦?

2018-12-08
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1個回答

劉石平 - 糖尿病、肥胖癥、代謝綜合征,矮小癥、性發(fā)育障礙、痛風(fēng)、高尿酸血癥等內(nèi)分泌代謝疾病

凍餃子粘在一起可以防在室溫下稍微化一會再用筷子弄開,不要硬掰,也可以將凍餃子直接上鍋蒸熟,不需要融化。凍餃子如果第二次食用,一定要蒸的時間久一點,蒸透,避免由于細(xì)菌殘留導(dǎo)致出現(xiàn)腹瀉的情況。


2018-12-09

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