臺(tái)灣三杯雞的正宗做法
“今天我買來一只三黃雞回來，我想自己在家做臺(tái)灣三杯雞試試，但是我就擔(dān)心會(huì)做不好吃，臺(tái)灣三杯雞的正宗做法是怎樣的呢，怎么做好吃呢？
2018-09-13
1個(gè)回答
劉石平 - 糖尿病、肥胖癥、代謝綜合征，矮小癥、性發(fā)育障礙、痛風(fēng)、高尿酸血癥等內(nèi)分泌代謝疾病
您好，首先將雞腿洗凈去皮拆骨，沖姜蒜切絲備用。調(diào)制三杯汁，將切好的雞塊放置鍋中翻炒，倒入一杯醬油、一杯油、一杯酒和少許鹽并將蔥姜蒜絲放置鍋中悶燉，轉(zhuǎn)小火收汁即可。
2018-10-05