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戚風(fēng)蛋糕怎么脫模

頹廢.X.q 問:

我們家里新買了一臺(tái)烤箱,我沒事的時(shí)候就會(huì)在家里給家人做烤蛋糕,可是每次我做出來的戚風(fēng)蛋糕脫模的時(shí)候總是弄不好,我想知道戚風(fēng)蛋糕怎么脫模呢?

2018-07-18
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1個(gè)回答

劉石平 - 糖尿病、肥胖癥、代謝綜合征,矮小癥、性發(fā)育障礙、痛風(fēng)、高尿酸血癥等內(nèi)分泌代謝疾病

您好!戚風(fēng)蛋糕質(zhì)地柔軟,吃起來口感綿柔,非常美味,脫模也是比較越簡(jiǎn)單的,可以在出爐以后用小刀脫下四周,然后刀口晾涼,晾涼以后再將底盤拿掉就可以了。


2018-07-18

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