腌制糖醋蒜時需要加水嗎
“我比較喜歡吃糖醋蒜，這幾天我看賣新鮮大蒜的比較多，我就買了點回來，想自己在家做點糖醋蒜，這樣吃起來還比較衛(wèi)生干凈，我想知道腌制糖醋蒜時需要加水嗎？
2018-06-27
1個回答
劉石平 - 糖尿病、肥胖癥、代謝綜合征，矮小癥、性發(fā)育障礙、痛風(fēng)、高尿酸血癥等內(nèi)分泌代謝疾病
您好！腌制糖醋蒜是需要加水的，糖醋蒜的湯是由清水、食鹽、醋和五香料制成的，味道酸甜可口，腌制之后的糖醋蒜不辛辣，大蒜的作用主要在于殺菌、提味、防癌抗癌等。
2018-06-27