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新鮮蝦仁怎么剝比較快捷呢

在你的世界走不出去# 問:

今天我想做一點兒蝦仁的餛飩,我就買了一點新鮮的蝦,可是總是感覺撥蝦仁太費勁和麻煩了,我不知道是不是我的方法沒有用對,新鮮蝦仁怎么剝比較快捷呢?

2018-05-04
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1個回答

劉石平 - 糖尿病、肥胖癥、代謝綜合征,矮小癥、性發(fā)育障礙、痛風(fēng)、高尿酸血癥等內(nèi)分泌代謝疾病

您好,首先要將新鮮的蝦洗凈后,放入冰箱里冷凍半個小時左右取出,冷凍后的蝦仁殼是比較容易剝離開的,可以先將蝦頭剝掉,然后將蝦的腿去除,從蝦的腹部兩側(cè)把殼撥開,最后用牙簽將蝦線剔除掉就可以。


2018-10-15

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