扇貝的功效有什么呢
“這兩天家人總是喜歡買一些扇貝回來吃，我也特別喜歡，都說扇貝的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值特別豐富，經(jīng)常食用對(duì)身體還能有改善的作用呢，我想知道扇貝的功效是什么呢？
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劉石平 - 糖尿病、肥胖癥、代謝綜合征，矮小癥、性發(fā)育障礙、痛風(fēng)、高尿酸血癥等內(nèi)分泌代謝疾病
您好！扇貝含有優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、多種氨基酸礦物質(zhì)等，但是烹調(diào)時(shí)間要長(zhǎng)，避免感染細(xì)菌以及寄生蟲。扇貝具有健腦、明目、防癌抗癌的作用。
2017-08-02