扇貝的營養(yǎng)價值及功效是什么呢
“這兩天家里總是喜歡買一些海鮮回來吃，今天做的扇貝特別新鮮也好吃，而且家人都說扇貝的營養(yǎng)價值很豐富，我想知道扇貝的營養(yǎng)價值及功效都是什么呢？
2017-07-26 扇貝
扇貝的營養(yǎng)
1個回答
劉石平 - 糖尿病、肥胖癥、代謝綜合征，矮小癥、性發(fā)育障礙、痛風(fēng)、高尿酸血癥等內(nèi)分泌代謝疾病
您好！扇貝含有優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、多種氨基酸礦物質(zhì)等，但是烹調(diào)時間要長，避免感染細菌以及寄生蟲。扇貝具有健腦、明目、防癌抗癌的作用。
2017-07-26