芹菜是酸性還是堿性
“最近有減肥計(jì)劃，已經(jīng)開始定制減肥食譜了，但是很多食物我拿不準(zhǔn)到底是酸性還是堿性。因?yàn)槲蚁胨釅A搭配這樣吃。我很愛吃芹菜的，那么芹菜是酸性還是堿性的？
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劉石平 - 糖尿病、肥胖癥、代謝綜合征，矮小癥、性發(fā)育障礙、痛風(fēng)、高尿酸血癥等內(nèi)分泌代謝疾病
您好！堿性的，蔬菜一般為堿性食物，芹菜是堿性，富含膳食纖維和礦物質(zhì)較多。堿性食物進(jìn)去人體消化后產(chǎn)生無機(jī)鹽離子較多的為堿性食物，反之產(chǎn)生酸根較多的為酸性食物。
2017-06-15