我泡了一些楊梅酒,最近已經(jīng)把酒喝完了,還剩著一些楊梅,我想在用這些楊梅泡一些酒,請問,還可不可以呢?
小編解答
小編的建議僅供參考
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大眾養(yǎng)生網(wǎng)小編解答:楊梅泡酒只能泡一次,因為在第一次泡酒的時候,楊梅的營養(yǎng)成分已經(jīng)被泡酒泡得差不多了,再泡楊梅的時候,可能就不會再有原來那么濃郁的楊梅味道了,而且營養(yǎng)價值也會大打折扣。要想再泡一泡,就要再買楊梅泡的酒。要注意的是楊梅必須是質(zhì)量非常好的,先用鹽水泡楊梅,然后再清洗,這樣才能把楊梅清洗干凈。晾干后可將一層楊梅,一層冰糖平鋪在瓶中,最后將酒浸泡。
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