其實(shí),其實(shí)想要補(bǔ)充天然的維生素a,只能尋求動(dòng)物性食品的幫助、例如肝臟、蛋類、魚肝油等等。植物中所含的胡蘿卜素也可以進(jìn)入人體,轉(zhuǎn)化成為維生素a。維生素a不僅可以保護(hù)視力。還可以提高身體的抗病能力。但是維生素a不可攝入過多,以防出現(xiàn)中毒現(xiàn)象。其中蔬菜中胡蘿卜素含量較多的為綠葉菜。最后需要注意的是,每天飲食只有不挑食不偏食,體內(nèi)的維生素a攝取量就會(huì)正常。
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