我平時(shí)是比較喜歡吃煎餃的,但是我比較懶餃子也不會(huì)包,就一直買的速凍的餃子,速凍的餃子要怎么煎才好吃?
速凍的餃子煎起來是非常簡單的,首先需要有一個(gè)平底鍋在平底鍋里面用刷子刷一層油,只要少一點(diǎn)就可以了,然后把餃子放下去,餃子放下去的時(shí)候是不需要解凍的直接放下去就可以,然后再加一小碗的水開大火,記住剛開始剪的時(shí)候要把鍋蓋蓋上,這樣才會(huì)熟得比較快,等到5分鐘之后就轉(zhuǎn)成小火,這個(gè)時(shí)候誰也干的差不多了,再慢慢的減少3分鐘就可以吃了,這樣煎出來的餃子底下會(huì)有點(diǎn)焦,起來會(huì)很香,吃的時(shí)候可以搭配醬油或者是醋。