今天想吃牛肉燉土豆,但是一也不會做,以前做了很多次,感覺都不好吃。今天下定決心一定要做好。牛肉燉土豆怎么做呢?
小編解答
小編的建議僅供參考
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大眾養(yǎng)生網(wǎng)小編解答:先用熱開水把牛肉洗干凈切成塊,然后把土豆去皮洗干凈切成塊。鍋內(nèi)放適量植物油,炒好后,放入蔥沫、蒜沫,炒出香味兒后再放入牛肉放中翻炒一下,加入適量醬油、料酒、十三香、醋、大料、土豆也一起放入鍋中翻炒。在鍋里倒入適量的水,開始先用大火將水煮開,然后轉(zhuǎn)小火燉,牛肉大概要等上一個小時左右。熟透的牛肉吃起來很容易消化。
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