土豆出芽還能夠吃嗎？

土豆如果發(fā)芽的話是絕對(duì)不能吃的，因?yàn)榘l(fā)芽的土豆會(huì)含有大量的有毒的物質(zhì)，也就是人們常識(shí)的龍葵素，這是一直非常強(qiáng)的神經(jīng)毒素，可以導(dǎo)致人體的呼吸神經(jīng)系統(tǒng)出現(xiàn)功能上的問(wèn)題。如果不慎吃了一些的發(fā)芽的土豆就一定要注意了，一定要及時(shí)的去醫(yī)院進(jìn)行治療，否則可能就會(huì)出現(xiàn)腹部的疼痛，或是呼吸道的瘙癢的情況，嚴(yán)重的情況下還可能會(huì)導(dǎo)致人不能夠進(jìn)行呼吸。