田雞是不是青蛙，怎么做呢？

昨天老爸的朋友給我們送了一袋子田雞，我看了半天，感覺就是青蛙，可是叔叔就是說不是，田雞是不是青蛙，田雞要怎么做好吃呢？

其實田雞并不是青蛙，田雞是一種虎紋蛙，而青蛙使黑斑蛙，田雞的肉更加的細嫩，而且它所含的營養(yǎng)物質非常豐富的，它含有大量的，蛋白質和礦物質，多吃田雞對精力不足，肝腹水，水腫等患者都有很好的輔助治療。田雞的做法，首先將田雞清理干凈后剁成小塊，然后準備，蔥花蒜片干辣椒，鍋熱后放入油，把蒜片干辣椒炒香，然后倒入切好的田雞，快速的翻炒，倒入生抽和料酒，在田雞熟了以后放入蔥花即可。