家里有一些沒(méi)處理過(guò)的花生,想把它做成花生米,花生米應(yīng)該怎么做才好吃,五香的又應(yīng)該怎么做,經(jīng)常吃花生米有什么功效?
小編解答
小編的建議僅供參考
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大眾養(yǎng)生網(wǎng)小編解答:花生米的制作方法有很多種,最常見的就是五香花生米。先把花生米用水泡兩個(gè)小時(shí),往水里放入花椒、八角、鹽一起浸泡,使花生入味,越長(zhǎng)越好,可以多泡一會(huì)兒使花生米的葉子張開,泡好的花生先用水煮一下,根據(jù)自己的口味調(diào)咸味,煮30分鐘后撈出,撈出后撈出花生,晾涼至半干,放入烤盤,放入烤箱開始烘烤,上火,放入170度左右,放入中間翻出,搖一晃即可。經(jīng)常食用花生可以起到保護(hù)心臟的作用。
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