前幾天去同學(xué)家玩的時候,同學(xué)給我煎了雞蛋餅吃。吃了之后我覺得非常好吃,回家后也想自己嘗試做做看,可是我不知道應(yīng)該如何煎雞蛋餅?
小編解答
小編的建議僅供參考
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大眾養(yǎng)生網(wǎng)小編解答:煎蛋餅的制作方法并不十分復(fù)雜,只是前期的準(zhǔn)備工作會比較繁瑣。大家先準(zhǔn)備好切成絲的胡蘿卜,其次還要準(zhǔn)備一些小青菜以及蝦皮等,還要加些蔥蒜等調(diào)料。人們把雞蛋打入鍋中,用鍋鏟把雞蛋打散后,把之前準(zhǔn)備好的材料全部放入打散的雞蛋里,在撒好面粉后,均勻地拌勻,用小火將蛋餅的兩面都煎成金黃色。
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