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美味黃油與苗條身材能夠二者兼得嗎?

作者:huangliping 時(shí)間:2016-06-21 14:58:49關(guān)鍵詞:黃油我要分享



在生活中,很多美味的糕點(diǎn)都需要用到黃油,比如曲奇餅、黃油面包等,這些食物深受人們的喜愛的同時(shí),也帶來了這樣一個(gè)問題,那就是黃油這樣一種脂肪含量極高的輔料,加入到食物中會(huì)否導(dǎo)致食用者發(fā)胖呢?

1、如何食用黃油避免發(fā)胖

如何食用黃油避免發(fā)胖

控制食用量不超過15克。黃油雖然熱量高,但是營養(yǎng)價(jià)值豐富,作為調(diào)料烹飪食物,味道香醇,綿甜可口。想要吃黃油不發(fā)胖,主要是控制食用量,一般建議一天不超過15克(一湯匙),也就是133大卡左右熱量,大概相當(dāng)于1根半香蕉。

晚餐別吃。黃油含脂肪較多,且多是飽和脂肪酸,晚上新陳代謝緩慢,吃了容易長胖。建議早上抹在面包上吃,味道好吃了又不容易胖。

2、食用黃油會(huì)否發(fā)胖

會(huì)發(fā)胖。這里說的黃油又叫乳脂、白脫油,脂肪含量在90%以上,剩下的主要是水分,熱量非常高,且所含的脂肪酸為飽和脂肪酸,吃了非常容易發(fā)胖,減肥期間不宜食用。

3、黃油熱含量

黃油是新鮮牛奶加以攪拌之后,上層的濃稠狀物體濾去部分水分制成的一種輔料,熱量很高,大約100克里面就含有888大卡的熱含量,它的營養(yǎng)成分主要包括:碳水化合物0克,脂肪98克,蛋白質(zhì)1.40克,纖維素0克。

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