1、墨魚瓜湯
材料:墨魚100克,黃瓜200克,高湯適量,堿少許i,蔥姜汁、料酒、鹽、雞精、色拉油等各適量。
做法:
1.將墨魚切成長方條后用少許堿抓一下瀝干水分備用,黃瓜去蒂和籽切成同樣大小塊;
2.在鍋中加入高湯后燒開再放入墨魚片、黃瓜片、蔥姜汁、料酒、鹽、雞精一起燒開,撇去浮沫,淋入色拉油即可。
注意:將墨魚用溫水泡2~3小時后加入少量的食用堿再泡發(fā)2~3小時候再用溫水洗凈堿,最后再在清水中浸泡3~4小時后即可烹制菜肴。
功效:喝此湯能夠幫助補(bǔ)腎填精,對于男性出現(xiàn)遺精、弱精等都有很好的調(diào)理效果。
2、山藥菇湯
材料:山藥200克,豆腐2塊,冬菇20克,百合、黑豆各50克,蔥、姜各5克,胡椒粉、鹽、料酒各適量。
做法:
1.將山藥去皮,切成薄片;百合洗凈后掰成瓣,豆腐切成塊,冬菇浸軟去蒂,黑豆洗凈;
2.鍋中清水適量、山藥片、百合瓣、豆腐塊、冬菇、黑豆、姜片、料酒、鹽燒沸后用小火燒煮直到材料熟爛入味,最后撒入蔥末、胡椒粉即可。
功效:山藥菇湯能夠有效幫助益腎強(qiáng)勁,滋養(yǎng)強(qiáng)壯。對于身體虛弱、氣陰兩虛、腎氣虧損等情況有很好的調(diào)理效果。
3、干貝筍湯
材料:干貝250克,雞湯250毫升,冬筍500克,火腿丁25克,料酒、鹽、雞精、淀粉、胡椒粉各適量,蔥末、蒜泥各少許。
做法:
1.將冬筍切成小丁,干貝加入鹽、料酒、淀粉后拌勻上漿;
2.將鍋中油燒至三四成熟后加入干貝炒成白色撈出,冬筍炒熟盛出。鍋中再熱油爆香蔥末、蒜泥,倒入冬筍、火腿、雞湯及少量的水燒開后撒入胡椒粉、干貝、雞精最后用淀粉勾芡即可。
功效:能夠幫助滋陰補(bǔ)腎,對于陰虛勞損、腎虛腰痛等癥狀有很好的調(diào)理緩解作用。
4、滋補(bǔ)鞭湯
材料:凈牛鞭300克,枸杞、姜片各適量,香菜少許,鹽、味精、色拉油少許,老湯2碗。
做法:將牛鞭洗凈后切一字連刀,剁成段焯水,枸杞子用熱水泡開;然后洗凈鍋后加入老湯,加入原料燒開后將浮沫打去,加入調(diào)料煮20分鐘的uyangzi淋上油盛入碗中加入香菜即可。
功效:滋補(bǔ)鞭湯能夠幫助有效補(bǔ)腎壯陽,對于男性朋友性功能低下、腎虛腎虧有很好的補(bǔ)益效果。